色差仪上的字母Lab值代表什么理由

L暗示吊问，也有说亮暗，+暗示偏白，-暗示偏暗

A暗示红绿，+暗示偏红，-暗示偏绿

B暗示黄蓝，+暗示偏黄，-暗示偏蓝

在使用色差仪的过程中咱们分析最多即是Lab值，色差和Lab是密切接洽的，是以了解和处理色差就要先学习Lab和LCH。当先咱们先了解一下CIE Lab颜料空间，这里在省略确认一下，L代表吊问，a代表红绿，b代表黄蓝。下图是Lab中L、a、b的变化式样。

LCH是和Lab相通的色度空间，仅仅LCH中L暗示明度值；C暗示富余度值及H暗示色彩角度值得柱形坐标。现时许多色差计中皆支柱LCH颜料检测标准的。下图为Lab和LCH之间的接洽。

伸开剩余74%

总共颜料皆不错通过Lab色空间感知并测量，这些数据也不错用来暗示标样同测试样的色差，并经常以△Eab（总色差）△L △a △b暗示。

如：△L为正，确认测试样比标准样浅（偏白）△L为负，确认测试样比标准样深（偏黑）

如：△a为正，确认测试样比标准样红（偏红）△a为负，确认测试样比标准样绿（偏绿）

如：△b为正，确认测试样比标准样黄（偏黄）△b为负，确认测试样比标准样蓝（偏蓝）

△Eab(或△E)为总色差，他不暗示色差偏移的想法，值越大确认色差越大。

△E为色差空洞评定筹画，它与△L、△a、△b接洽为：△E= (△L)2+(△a)2+(△b)2

色差Delta E*（△E）

把柄骨子情况和色差计较式的数值计较戒指不错得出了以下论断：

△E在0-1之间，色差肉眼是分辨不出来的

△E在1-2之间，肉眼不错渺小的察觉到

△E在2-3之间，不错稍稍明晰的分手出物资间的色差

△E在3.5-5之间，色差就高出显着了

△E在5以上，那么就诟谇常大的色差，甚而看起来即是两种颜料。

色差仪测试不同食物的Lab值

被测样品L*a*b*△E感官评价咸吐司表皮46.66+16.80+26.27+25.45均匀的黄褐色咸吐司里面81.34-0.45+18.75+55.16白皙、精采、均匀的蜂窝状组织结构甜吐司表皮51.08+17.36+29.7231.02均匀的棕褐色，较咸吐司色泽稍深甜吐司里面82.60-0.33+18.6256.29白皙精采的蜂窝状组织结构玉米淀粉101.69+0.37+4.036.39相比准板白度更白马铃薯淀粉99.27+0.31+2.645.67接近标准板白度面粉195.84+0.92+7.460.83白度接近于标准色面粉294.88+0.79+11.204.51白度接近于标准色，呈现渺小乳黄色朔方馒头1表皮90.23+0.28+13.1113.52馒头表皮白亮朔方馒头2表皮91.16-0.45+13.3213.25馒头表皮较1偏白亮中呈渺小乳黄色南边馒头表皮64.36-0.47+12.143.48白皙有光亮感南边馒头里面94.36-0.87+12.105.26白皙精采的密致性组织结构大豆粉批次183.83-0.59+25.5659.25肤浅领受样品大豆粉批次286.01-3.28+25.2461.25较批次1色泽稍暗，当尚可领受香蕉膏（不含果馅）75.89-4.43+70.4666.89有光芒性和亮度的香蕉特征黄色苹果馅（含果馅）59.45-2.89+33.6443.55浅浅黄褐色芒果馅（含果馅）90.471.64+53.7747.22芒果特征性有光亮感的明黄色

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