9月28日开云官网切尔西赞助商，由吕梁酒文化筹办会与黑格商榷集团组织的“原粮坐蓐及酿酒质地考虑会”，在山西杏花利民酒业有限公司成效举办。

幽香型白酒中枢产区频年来得到省、市各级陶冶的存眷与深爱，白酒产业得以取得发展加快度，经济孝顺率大幅汲引。在现时行业场所下，幽香产区价值不竭汲引则更需从泉源持起，深化产区原粮栽种产业发展，种好粮酿好酒，保险杏花村汾酒专科镇和开辟区产业的良性健康发展，会议邀请行业诸多领域大师、学者共同开展参不雅与考虑。

杏花村开辟区原党工委副通告/汾阳经济大师/高档经济师/解决商榷师李志祥、吕梁酒文化筹办会会长/晋派酒庄董事长杨忠武、黑格商榷集团董事长/CCTV大国品牌计谋照看人品牌竞争计谋大师徐伟、中国贸促会买卖行业商会酒类贸易委员会秘书长张如帆、中国贸促会买卖行业商会酒类贸易委员会副秘书长李敏、山西省品牌筹办会会长田德生、国度级评酒委员/山西省酒文化筹办会副会长/汾酒集团原质地部部长矫健、酿造大师/山西省酒文化筹办会理事/汾酒集团原大曲厂厂长王建耀、山西省酒文化筹办会副秘书长吴丽芳、杏花产区酒业集团董事长梁春峰、吕梁市白酒行业协会副秘书长/汾阳黄酒非遗神志传承东说念主韩生龙、山西省三晋文化筹办会会员/吕梁市酒文化筹办会秘书长/汾阳文史筹办大师杨宏山、吕梁市酒文化筹办会文专委主任/杏花村开辟区企业党委通告车海玉、山西光大销售有限公司总司理魏志强、山西杏花利民酒业有限公司坐蓐厂长渠根民等行业大师、学者共聚一堂，探讨原粮栽种与酿酒质地汲引之说念。

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一、实地探源：见证 “从田间到酒瓶” 的品性服从

率先，参会大师学者一同参不雅山西杏花利民酒业有限公司酿造基地及高粱栽种基地，在参不雅中山西杏花利民酒业代表向诸位大师学者先容企业发展畛域及取得的科研后果与阛阓效益，诸位大师学者对酒业厂区树立、酿造本领、酿酒品性暗示充分确定。

在参不雅高粱栽种基地时，诸位大师听取“汾享幸福”当代农业科技示范园专班组长王卓的先容，纷纷暗示山西杏花利民酒厂的原粮畛域化栽种、产业链条配套、生态化轮回栽种理念对产区原粮品性的汲引意旨深入，卓有成效。

二、智谋碰撞：多维度解码产业升级旅途

随后，由吕梁酒文化筹办会会长/晋派酒庄董事长杨忠武主办本次会议。杨忠武会长率先对诸位大师学者的到来暗示锋利宽待。围绕本次会议主题，大师学者开展考虑，杏花村开辟区原党工委副通告/汾阳经济大师/高档经济师/解决商榷师李志祥在致辞中指出，汾阳市行为全国幽香白酒中枢产区已深入阛阓心智，省政府股东的“杏花村专科镇”树立，吕梁市建议的“英杰吕梁，汾酒梓里”标语，让汾阳东说念主民深受其益，而原粮栽种又是产业链的基础，从原粮运转，少许一滴持起，能力保证产业的永久发展。

黑格商榷集团董事长/CCTV大国品牌计谋照看人品牌竞争计谋大师徐伟在致辞中指出幽香品类还是形成一定阛阓畛域，但息争贵州、四川产区发展历史旅途来看，幽香产区腰部力量相对薄弱，契机纷乱，并建议“当天杏花村是昨天的茅台镇、前天的四川产区是今天的杏花村产区”，产区的茁壮离不开各级品牌的竖立，同期针对28年汾酒产能树立完成后，产区企业打造自主品牌是势必趋势，为将来的势必，建议山西杏花利民酒业可挖掘集体经济企业文化成为特质文化代表，输出企业特质文化为产区赋能，并通过打造“高粱原粮产区方位群众品牌”汲引坐蓐贵府价值，股东原料品牌化发展。

山西省品牌筹办会会长田德生在致辞中指出，息争畛域化原粮栽种形成的场景感，可开展文旅会通，振兴乡村经济，山西杏花利民酒业领有优秀的资源，可充分进展原生资源上风，股东产业升级。

国度级评酒委员/山西省酒文化筹办会副会长/汾酒集团原质地部部长矫健在致辞中指出，白酒产业升级需关注原粮栽种，可将“车间理念”作念适合蔓延，将原粮栽种行为“第一车间”，汲引企业对原粮的关注度；通过腹地粮、东北粮、入口粮三者的对比来看，单宁含量适中、直链淀粉和支链淀粉含量较高，腹地粮在酿酒中行为原粮上风显豁，汲引对腹地原粮关注度对酿酒质地汲引有着十分进攻的意旨。

酿造大师/山西省酒文化筹办会理事/汾酒集团原大曲厂厂长王建耀在致辞中建议，山西杏花利民酒业不同品种的高粱畛域化栽种取得显贵成绩，1915年汾酒荣获巴拿马金奖时所用的酿酒原粮恰是产自这块地皮，在后期不错通过对原粮品种、质地等层面的筹办竖立标准，精致形成论文性后果，助推产业成长。

杏花产区酒业集团董事长梁春峰在致辞中指出，汾阳市高粱基地历史悠久，“汾酒用汾粮，汾粮酿汾酒”是产业的基础标准，原粮栽种基地品性化栽种，既能夯实吕梁汾阳区域高粱基地地位，又能股东产业原料供应端的优化升级，最终助力酿造品性的不竭汲引。

吕梁市酒文化筹办会文专委主任/杏花村开辟区企业党委书车海玉在致辞中建议，山西杏花利民酒业可借助区位上风竖立高粱全品种科研基地，充分进展品种上风，竖立汾酒原粮供应保险区，并依托杏花村国度白酒得当检测中心，形成集原粮输出、原粮品牌打造为一体的升级产业，同期可借重产地、栽种上风研发健康白酒，积极打形成白酒的后花坛，进一步振兴乡村经济。

中国贸促会买卖行业商会酒类贸易委员会秘书长张如帆在致辞中建议，吕梁地区优质的白酒居品可依托贸促系统积极开展出海使命，股东国外酒牌商同腹地优质企业对接，开展贸易行径，同期通过标准制订，不竭汲引幽香白酒居品在国际化中的地位。

三、凝合共鸣：绘就 “汾粮之好意思，汾香寰宇” 新蓝图

本次考虑积蓄焦原粮坐蓐及酿酒质地复合发展汲引之路进行考虑，旨在汇聚行业各领域智谋，共同绘图吕梁汾阳原粮产区与酿酒质地汲引的发展新蓝图。通过现存产业时势参不雅、产离别析、产业考虑等措施进一步执意发展信心，股东产区、企业全产业链条升级及品性汲引与品牌树立，不竭扩大幽香中枢产区的影响力。

大会积极探索出“汾粮之好意思，汾香寰宇”的可不竭发展之路，借重方位共用品牌树立助力幽香中枢产区树立，慷慨产区新活力，构建增长第二弧线，为中国白酒产业质地汲引注入强有劲的“幽香产区力量”。

在通盘议程已圆满完成之际，吕梁酒文化筹办会会长杨忠武作念了发言精致。他的心计与人人相通，充满收货的首肯。凝听了大师们的真知卓见，见证了念念想交锋的智谋火花，就“好粮酿好酒”这一不朽主题达成了更深档次的共鸣。本次考虑会天然行将落下帷幕，但人人追求超卓品性的征途永无绝顶。但愿今天播下的种子，能在将来结出丰硕的果实，真是完了从“一粒粮”到“一滴酒”的全链条品性升华。

杨忠武会长对诸位陶冶、大师的降临指挥再次暗示至心感谢，更感谢在座每一位的全程参与和跋扈缓助。

杨忠武会长晓谕“原粮坐蓐及酿酒质地考虑会”圆满收尾。

剪辑：韩生龙开云官网切尔西赞助商

发布于：山西省